Nesta receita, existem dois ingredientes reconhecidos como poderosos emagrecedores: a berinjela e a linhaça.
A berinjela e a linhaça aceleram o metabolismo e promovem a queima de gordura da região abdominal.
Os dois alimentos também têm comprovada ação na diminuição do mau colesterol e da normalização da pressão arterial.
Há também estudos que mostram que a berinjela propicia a redução das taxas de triglicérides e ácido úrico – afastando, dessa forma, as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
E por que a berinjela ajuda a emagrecer?
Uma das hipóteses é a presença da niacina em sua composição.
A niacina faz parte dos processos metabólicos que queimam o excesso de gordura.
No caso da linhaça, o que explica a ação emagrecedora são as fibras, responsáveis por proporcionar uma sensação de saciedade e ainda auxiliam na redução da absorção intestinal da gordura.
A linhaça ainda é rica em ômega-3, em ômega-6 e ômega-9.
A deficiência nutricional desses ácidos graxos essenciais pode ocasionar disfunção das glândulas tireoidianas e adrenais, deficiência no crescimento, aumento do colesterol sanguíneo, pele seca, doenças de pele, psoríase, acne, dificuldade de cicatrização, alopecia, enfraquecimento do tecido conjuntivo e das articulações, esclerose múltipla, hipertrofia da próstata e cálculos biliares.
Por tudo isso, não há dúvida dos benefícios do consumo diário do suco de berinjela e linhaça.
E o suco é ainda mais medicinal, pois é feito com laranja, o que garante uma boa dose de vitamina C, essencialíssima para o corpo humano.
E como é feito esse suco?
Anote todo o passo a passo:
INGREDIENTES
Meia berinjela (tamanho médio)
2 colheres (sopa) de linhaça
200 mL de suco de laranja
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes, coe e tome na hora.
A dose recomendada é 1 copo todos os dias de preferência em jejum.